منـــتــدي دمــــــوع ولـــهــآنـــــه
هلااااااااا وغلا بزائرنا الكريم اذا حابب تسجل وتكون من اسره دموع ولهانه عليك بضغط علا تسجيل شرفتوووووووناء ونورتونا اعضائنا وزارناء الكرااااام

ياهلا وغلا فيكم


منتدى دموع ولهانة - منتديات دموع ولهانة - منتديات عربية يمنية - منتديات عامة وثقافية واجتماعية وترفيهية
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ألـسـلام عليكم ورحمه الله وبركاته ...تعلن اداره ومنتدا دموع ولهانه علا انها ترحب بزوارها الكرام والاعضاء والامشرفين وإُنهـأ سوف تقيم بـأ إُختيـأر افضـل موضوع وإُفــضل مشرف وإُفـضل عضو ونتمنا من إُلأأعضـأء وألأمشرفين إُن يهتمو بتوإُجدهم ودعـم إُلـمنتدا بلموإُضيـع وسسسسوف يتم إختيــآرٍ مشــرٍفيــن إلنـشـطيــن وٍإلي عنــدـه إلــرٍغــبـه يـقــدم طلبـه إلأ إدإرـه إلمنتدآءوسوف نختار إلعـضــوٍ إلنشـيـط إلمتوٍإجــد ونررجووو كــل إخـوٍإني وٍخـوٍإتي إلأأعــضـآء إلتـوٍإجـد وٍإلمشـآرٍكـه لان سمعـه منتدإكـم هيـآ سمــعـتنـآ وِشــكــرٍآآ :: إدإرٍـه إلمنتدآء . إمير إلروٍح....دمــوع إلــورد..لشـكـآوٍي وٍإلأقترٍإحـآت يرٍجآء مرإسلتنآ عـبرٍ إليميل إلتــآلي ... rami_a_000@hotmail.com عيد مبارك علاء كل اعضــآء منــتدآء دموع ولهأنــه كــل عـآم وإنتم بآ إلف خير وصحـه وسسلأمـه إن شآء إلله يــآرٍب
http://forum.al8la.com/3ed-tl4s/header/pic_71.jpg

شاطر | 
 

 اسرار دليل المطبخ ........

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة بكلمتي

avatar

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 19/10/2010

مُساهمةموضوع: اسرار دليل المطبخ ........   السبت أكتوبر 23, 2010 3:54 am



أسرار دليل الطبخ

لسلق البيض بسرعة أضف قليلاً من الملح إلى الماء

لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء

لمنع الدموع عند تقشير البصل امضغ علقه

الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين

للتأكد من صلاحية المشروم رش قليلاً من الملح على الفطر فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام

للتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس أو رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول

للحفاظ علي زيت الزيتون يحفظ بعيداً عن ضوء الشمس في وعاء غير شفاف، لحفظ العناصر الغذائية بشكل أفضل

لجعل الليمون يعطي اكبر كميه من العصير ضعه في ماء ساخن لمده ساعه قبل عصره

للأحتفاظ بالثوم الطازج لفترة طويلة يمكنك تجميده بحيث تفرمينه حتى يصبح ناعم ثم يوضع في قوالب الثلج الصغيرة ويوضع في المجمد حتى يجمد ثم ينزع من قوالب الثلج ويحتفظ في كيس بلاستيك ويربط جيدا ويجمد لحين الأستعمال

للتخلص من رائحه القلي في المنزل يمكنك حرق كميه من السكر في المقلاة على طريقة الكراميل وحين يقترب من الإحتراق إحملي المقلاة وتجولي بها في الأماكن التي تنتشر في الرائحة

إذا أردتى التخلص من الرائحة الغير مرغوب فيها بالثلاجة فضعى فيها قليل من مسحوق اللبن أو قطعة من الفحم

إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد

لمنع فوران الحليب إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب

لجعل الأرز الناضج يبدو شديد البياض أضيفى أثناء الطهو عصير نصف ليمونة إلى الماء المغلى


ان شاء الله تستفيدو من هاي المعلومات البسيطة

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير الروح
اداره المنتداء
اداره المنتداء
avatar

عدد المساهمات : 209
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
الموقع : http://domoo7.yoo7.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: اسرار دليل المطبخ ........   الأحد أكتوبر 24, 2010 8:24 am

يسلموووووووو اميره بكلمتي ع الموضوع الرائع والقيم ونتمناء لك التوفيق


تحياتي دمتم
رائع

_________________
<P align=center><IMG src="http://i33.servimg.com/u/f33/14/03/62/84/a-4310.gif"></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة بكلمتي

avatar

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 19/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: اسرار دليل المطبخ ........   الأحد أكتوبر 24, 2010 11:01 am




يسلمك ربي من كل شر امير الروح واتمنى التوفيق الك كمان يارب والي كل اعضاء المنتدى




هلا وغلا



تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير الروح
اداره المنتداء
اداره المنتداء
avatar

عدد المساهمات : 209
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
الموقع : http://domoo7.yoo7.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: اسرار دليل المطبخ ........   الإثنين أكتوبر 25, 2010 9:34 am

امين يارب الجميع ان شاء الله يارب ونتمناء لك التوفيق وكل اعضاء المنتداء

تحياتي لكم

_________________
<P align=center><IMG src="http://i33.servimg.com/u/f33/14/03/62/84/a-4310.gif"></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسرار دليل المطبخ ........
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـــتــدي دمــــــوع ولـــهــآنـــــه  :: .:: المنتديات العامة ::. :: منتدى مطبــٍخ دموع ولهـآنَ-
انتقل الى: